Deze rosé is afkomstig van Weingut K.F. Groebe waar wijnmaker Friedrich Groebe de scepter zwaait. Deze wijnmaker is een vooraanstaand lid van de VDP (DE vereniging van gerenommeerde Duitse wijnmakers) en produceert een fantastische portfolio aan wijnen. Over het feit dat Friedrich Groebe bij het grote publiek minder bekend is dan sommige andere VDP leden, schrijft Jancis Robinson “that says more about the modesty of the man than about the quality of his wines”. En zo is het!

Deze lichte rosé van Spatburgunder (=Pinot Noir) heeft klasse en elegantie is bescheiden en heeft een zeer aangename smaak. Beetje aardbei en framboos, iets yoghurt en een heerlijke frisheid. Echt een wijn voor de fijnproever!

Deze prachtige rosé scoorde eerder een 9 in de rosé test van het NRC en belandde daarmee op de 1e plek in de “Top 5 Gastronomische Rosé’s”