De JUNENMYO Rouge is een creatie van de Saburomaru Distilleerderij, onderdeel van de Wakatsuru Sake Brewery Co. Deze distilleerderij, opgericht in 1862 en gelegen in Tonami, Toyama, staat bekend om zijn innovatieve benadering van whiskyproductie. Ze combineren traditionele technieken met moderne innovaties om unieke whisky’s te creëren.

Smaakprofiel
Neus: Aroma’s van rook, zoete mout en een vleugje kruiden.
Smaak: Een elegante en duidelijke rokerige smaak, met tonen van zoete mout die doen denken aan een single malt whisky. De smaak heeft ook een duidelijke aanwezigheid van as en een lichte kruidigheid.
Afdronk: Middellang, met een aangename balans tussen rokerigheid en zoetheid.
Bijzondere Kenmerken
Productie: Deze blended whisky bestaat voor meer dan 50% uit zwaar geturfde malt whisky’s. De whisky is niet koud gefilterd, wat zorgt voor een rijke en volle smaakervaring.