Sinds 2016 reist het team van Mal Bien door Mexico, vaak ver buiten de gebaande paden. Hun avonturen brengen hen over verraderlijke bergwegen en langs ontmoetingen met politieagenten met dubieuze bedoelingen, wilde honden, inheemse gemeenschappen, en zelfs machete-zwaaiende demonstranten. Maar bovenal ontmoeten ze de meest gastvrije, grappige en briljante mezcalmakers die Mexico te bieden heeft.

Uit deze reizen is een collectie authentieke, ambachtelijke mezcals voortgekomen, rechtstreeks van de traditionele producenten die hun vakmanschap en familietradities al generaties lang doorgeven. Mal Bien geeft deze mezcaleros de erkenning die ze verdienen door hun spirits onder hun eigen naam te bottelen en wereldwijd toegankelijk te maken.

Mal Bien Espadín van Félix Ramírez Méndez is een prachtige expressie van deze filosofie: puur, traditioneel en diep geworteld in de Mexicaanse cultuur.