Port Askaig 100 Proof, een indrukwekkende Islay single malt met een krachtige 57.1% alcoholpercentage. Als whisky-liefhebber delen we graag het verhaal achter deze opmerkelijke drank.

Neus:
Bij het openen van de fles worden de zintuigen betoverd door verleidelijke aroma’s. Maple-smoked bacon vormt de eerste indruk, gevolgd door warme kiezelstranden en de aantrekkelijke geur van teer. De neus ontvouwt zich verder met subtiele hints van rubber en maritieme invloeden, vergezeld van tonen van een knisperend kampvuur, verbanddozen, murray mints en vanille.

Smaak:
Port Askaig 100 Proof biedt een intense ervaring op het smaakpalet, doordrenkt met een krachtige asachtige rook. De grijswitte restanten van een smeulend vuur worden geproefd, met een aangename toevoeging van icing sugar zoetheid. Na de rokerige start volgen smaken van geroosterd vlees, drop, zesty citroen en pittige kruiden. De whisky onthult zich als kruidig, krachtig, en toch subtiel, met een lingering afdronk van as, roet, drop en zout. Deze smaakexplosie wordt in evenwicht gehouden door de heerlijke romigheid van vanille die zich te midden van de rook ontwikkelt.

Als een getuigenis van Islay’s unieke karakter blijft Port Askaig 100 Proof hangen in de afdronk, met tonen van as, roet, drop en zout, in balans gehouden door een heerlijke romigheid van vanille die zich te midden van de rook ontwikkelt.

Deze whisky is een uitstekende keuze voor liefhebbers van krachtige turfachtige tonen en biedt een indrukwekkende prijs-kwaliteitverhouding. Met zijn intense karakter en veelzijdige drinkervaring, is Port Askaig 100 Proof een blijvende aanwinst voor elke whiskycollectie. Ontdek deze unieke Islay expressie die zowel beginners als doorgewinterde whisky-kenners zal bekoren.