De Gyokuto 2023 is een creatie van de Saburomaru Distilleerderij, onderdeel van de Wakatsuru Sake Brewery Co. Deze distilleerderij, opgericht in 1862 en gelegen in Tonami, Toyama, staat bekend om zijn innovatieve benadering van whiskyproductie. Ze combineren traditionele technieken met moderne innovaties om unieke whisky’s te creëren.

Smaakprofiel
Neus: Aroma’s van karamel, kruiden, een vleugje vernis en droog hout.
Smaak: Een frisse, bloemige smaak met hout en vanille op de voorgrond. Er zijn ook tonen van sinaasappel, hout en een beetje honing.
Afdronk: Kort maar aangenaam, met een goede balans tussen de verschillende smaken.

Bijzondere Kenmerken
Productie: Deze blended whisky is gemaakt van een mix van single malts gedistilleerd bij Saburomaru en graanwhisky’s uit Schotland. De whisky is gerijpt in verschillende soorten vaten, waaronder bourbonvaten, sherryvaten, rijke Franse eiken vaten en Japanse rode wijnvaten.
Fermentatie: Gebruik van diverse fermentatietechnieken om een complexe smaak te bereiken.
Design: Het label en de verpakking zijn zorgvuldig ontworpen om de luxe en verfijning van de whisky te weerspiegelen.