De Talisker 25-Year-Old is een majestueuze single malt van een van de meest iconische distilleerderijen van Schotland. Deze whisky, gebotteld in 2023, is een eerbetoon aan de rijke geschiedenis en het unieke karakter van Talisker, de oudste distilleerderij op het ruige eiland Skye. Met 25 jaar rijping in een combinatie van Amerikaanse en Europese eikenhouten vaten, biedt deze expressie een indrukwekkende balans tussen complexiteit en verfijning.
Het smaakprofiel wordt gekenmerkt door een perfecte harmonie van Talisker’s kenmerkende maritieme invloeden en verfijnde houttonen. In de neus komen subtiele hints van turfrook, gedroogde kruiden, rijpe citrus en een vleugje zeezout naar voren. De smaak is rijk en krachtig, met lagen van honing, vanille, kruidige peper en een delicate balans van rook en zoetheid. De afdronk is lang en elegant, met aanhoudende tonen van ziltigheid en verwarmende specerijen.
Deze 25-jarige Talisker is een absolute traktatie voor liefhebbers van complexe, goed gerijpte whisky’s en een waardig eerbetoon aan de tijdloze charme van de Isle of Skye. Met zijn alcoholpercentage van 45,8% biedt hij een uitgebalanceerde en genuanceerde ervaring die het karakter van deze iconische distilleerderij volledig tot zijn recht laat komen.
Whiskybase ID: WB262491
Categorie: Single Malt
Distilleerderij: Talisker
Bottelaar: Distilleerderij Botteling
Botteling serie: From the Oldest Distillery on the Isle of Skye
Gebotteld: 10.08.2023
Leeftijd: 25 jaar oud
Vat type: Amerikaanse en Europese Eik
Alcoholpercentage: 45,8% Vol.
Inhoud: 700 ml
Flescode: L3222CM001