Deze 100% Sauvignon wijn is afkomstig uit de Loire. Uit de wijnstreek Touraine om precies te zijn. Zuiver, droog en fris maar dan wel met een uitbundige neus en mooie aroma’s van o.a. buxus, citrus. Geproduceerd volgens het principe van Terra Vitis (natuurvriendelijke wijnbereiding). Terug te vinden op de wijnkaart van menig toprestaurant waar deze Sauvignon o.a. ingezet wordt als begeleider van gegrilde lichte visgerechten, schaal- en schelpdieren en lichte vleesgerechten.