De Integro Primitivo is gemaakt van 100% biologische Primitivo druiven uit de regio San Donaci, een deel van Salento gelegen in de hak van Italië. Het microklimaat van Salento is met zijn vele zonuren perfect voor het produceren van diepe en complexe wijnen die rijk en vol van smaak zijn en dat is ook precies wat deze Integro Primitivo karakteriseert. Zwoele en fruitige geur, vruchtengelei, bramen, pure chocolade. Ook in de smaak zwoel en dik, veel fruit en een zachte afdronk waar de chocoladetonen weer naar voren komen.