Château d’Esclans Domaines Sacha Lichine, een magisch landgoed, is gelegen in het hart van de Provence, ten noordoosten van Saint Tropez, op een buitengewoon stuk grond omringd door open grasland, bos en knoestig oude wijngaarden. Het 19e-eeuwse Château kijkt uit over de idyllische Vallei van Esclans, helemaal tot aan de Middellandse Zee. Sacha Lichine kocht in 2006 het Château met als doel om de beste roséwijn te produceren. Inmiddels is Château d’Esclans Domaines Sacha Lichine wereldwijd bekend om de fijnste wijnen in zijn soort.

Deze rosé wordt gemaakt van Grenache, Cinsault en Rolle (Vermentino) druiven en heeft een aantrekkelijke bleekroze kleur. Het smaakprofiel van deze beendroge wijn is vol en weelderig met een soepele afdronk. Een premium rosé geschikt voor ieder moment.

De kleur van deze wijn is aantrekkelijk bleekroze. De neus is floraal met vers rood fruit. Deze rosé biedt een rijp en vlezig mondgevoel. Droog (0 gr suiker) en geconcentreerd. Zeer toegankelijke rosé, waarvan zowel beginnende wijndrinkers als kenners kunnen genieten. Soepele en ronde afdronk.

Een veelzijdige wijn die goed te combineren is met Mediterrane gerechten en charcuterie, maar ook met gerechten die de ‘specerijenroute’ volgen van het Midden Oosten naar Thais, Vietnamees en Japans.

Awards:
94/100 Drinks Business The Global Masters
92/100 Falstaff
91/100 James Suckling