Ofschoon Fernet Branca in Nederland relatief onbekend is, is het één van de grootste italiaanse drankenmerken ter wereld. Het geheime familie recept wordt al meer dan vijf generaties doorgegeven en is nog altijd ongewijzigd. De kruidige bitter bestaat uit meer dan 27 kruiden. Fernet-Branca heeft een hoger alcoholpercentage (39%) en een lager suikergehalte dan de meeste andere amari. Fernet-Branca is een van de weinige amari die een heel jaar in een vat heeft gerijpt. Deze bitter wordt vaak puur geconsumeerd als digestief maar wordt ook wel gebruikt voor cocktails (zoals de “Toronto”, de “Fanciulli” en de “Hanky Panky”). In Zuid Amerikaanse landen als Argentinië, Bolivia en Uruguay is fernet con coca – Fernet-Branca met Coca-Cola – een populaire drank?.