Een fruitgedreven chardonnay uit het hart van de Walker Bay Region in Zuid-Afrika. Tropisch fruit, hint van vanille en sappige frisheid. Lekker bij gebakken zalm.
Met een beetje geluk kun je vanuit de wijngaard walvissen spotten, vandaar dat de wijnen de naam Whale Pod dragen. De wijn wordt gemaakt door de wijnmakers van Creation, een bekende speler uit de Walker Bay Region. De druiven worden eind februari geplukt en vergist in eikenhouten vaten op een temperatuur van 20 graden. Elke twee weken vindt bâtonnage – het rondhusselen van de gistcellen – plaats. Dit draagt bij aan de complexiteit en maakt de wijn ronder van smaak. Na de gisting verblijft de wijn 10 maanden rijpen in eikenhouten vaten, waarvan 15% nieuw.
2022-Whale Pod Chardonnay
€9.15Per 6 flessen: €9.15Per fles: €9.95
€9,95
Op voorraad
Op voorraad
Smaakprofiel
Wit: Droog, fris en fruitig
Land van herkomst
Zuid-Afrika
Wijnhandel de Ware Jacob Sinds 1970
Geselecteerd door Registervinologen van de Wijnacademie
Gratis levering in Amsterdam
Gratis bezorging in Nederland v.a. € 120 ,-
Fysieke winkel in hartje Amsterdam
Extra informatie
Alcoholpercentage | |
---|---|
Inhoud | |
Jaargang | |
Land | |
Smaakprofiel | |
Streek | |
Soort | |
Werkwijze | |
Allergenen | |
Producent |
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.