Deze whisky is een combinatie van 87% geturfde en 13% ongeturfde spirit. Hij heeft gerijpt op vaten die voor 90% eerder bourbon en voor 10% sherry hebben bevat.

Neus:
Zilte turfrook, vanille en frisse, pittige citrusschil.

Smaak:
Zilte turf, rijp boomgaardfruit, warm eikenhout en een zachte, warme toets van zwarte peper.

Afdronk:
Aanhoudende turf met een subtiele, ziltige zeewiertoets.