Bodegas Pinord is een familiebedrijf met een wijn-traditie die meer dan 150 jaar terug gaat. De (huidige) bodega bevindt zich in Vilafranca del Penedes. Inmiddels heeft de familie ook wijngaarden in Montasant en Priorat in haar bezit. Uit die laatste regio komen de druiven voor deze Clos de Mas Priorat Tinto. Priorat is gelegen in een bergachtig gebied in de provincie Tarragona in het noordoosten van Spanje en staat bekend om haar steile hellingen onderbroken door kleine kronkelige terrassen. De steile hellingen, bodemgesteldheid (leisteen) en de combinatie van lange hete zomers en droge, koude winters zorgen voor een unieke mix.
De Clos de Mas Priorat wordt gemaakt van Garnacha, Carinena en Cabernet Sauvignon waarbij de regels van biodynamische wijnbouw nauwgezet gevolgd worden. Na een koele en langzame vergisting rijpt de wijn nog een kleine 6 maanden op Frans en Amerikaans eiken. Het resultaat is een prachtige volle wijn met veel rijp rood fruit. Geconcentreerde, zachte tannines zorgen voor een aangenaam mondgevoel.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.