In het uiterste zuiden van Italië, waar de zon volop schijnt en de zeewind af en toe
een verkoelend briesje biedt, vinden we het wijnhuis Solenne. Solenne bezit sinds
de jaren ’80 wijngaarden in heel Puglia en verbouwt voornamelijk inheemse
Italiaanse druiven zoals negroamaro, primitivo en nero di troia. Bij Solenne wordt
wijn verbouwd met respect voor de natuur, de geschiedenis en de traditie. Ze zijn
er trots op om Italiaans te zijn en laten graag de passie en cultuur proeven in de
wijn die ze produceren. De wijnen met smaken van zondoorstoofd fruit en
smeuïge kruidigheid laten je, in je hoofd, afreizen naar Puglia, genietend op een
terras van heerlijke burrata, polpo of een bordje orecchiette.
De naam negroamaro is een verwijzing naar de kleur en de
smaak van de druif. Negroamaro is bijna zwart van kleur (negro) en
heeft in de nasmaak een beetje een bittertje (amaro) wat goed
combineert met het rijpe rode fruit dat je proeft.