De Cragganmore distilleerderij ligt vlakbij de plaats Aberlour in de bekende Schotse whisky regio Speyside. In deze regio in Schotland wordt 50% van de single malt whisky van Schotland geproduceerd. In deze streek langs de rivier Spey zijn in onder andere de dorpen Elgin, Buckie, Rothes en Dufftown ongeveer 50 distilleerderijen gevestigd waar single malt whisky wordt geproduceerd. Daaronder zijn de meest bekende merken Cragganmore, Balvenie, Glenfiddich, The Glenlivet, Glen Moray Single Malt en Aberlour Single Malt. Cragganmore vertegenwoordigt de Speyside regio in de Classic Malts of Scotland.
Cragganmore 12 Year is een genot voor de zintuigen met zijn zijdezachte smaak, subtiele hints van kruiden, zoetigheid en de precies juiste dosis van turf. Een verfrissende whisky die voor veel liefhebbers ongetwijfeld standaard in het lijstje te vinden is! Op de neus complexe aroma’s van zoetigheid, florale ingrediënten, kruiden en honing met vanille waarbij Amerikaans eikenhout op de achtergrond aanwezig is in de vorm van een crémerig textuur en gerookte amandelen. In de mond bevat deze whisky een krachtig karakter met een sterke moutsmaak en hints van zoet eikenhout, rook en sandelhout. Rijk door de grote variatie van nootachtige tonen die zich langzaam naar boven werken. De afdronk is lang en moutig met een lichte rokerigheid en hints van zoetigheid en een lekker pittig randje voor wat pit! Deze variant van Cragganmore heeft een alcohol percentage van 40%.
Het toonaangevende whiskyblad Whiskymagazine heeft in een vergelijkende Speyside proeverij Cragganmore 12 jaar uitgeroepen als Editors Choice! De 2 topjournalisten Michael Jackson en Dave Broom verkozen beide Cragganmore als hun grote favoriet en gaven deze 12 jaar oude Speyside malt de hoogste waardering: 8 3/4, wat zeer hoog is voor een malt in deze prijsklasse. Vooral de complexiteit wordt erg gewaardeerd.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.