In het noordoosten van Italië ligt Friuli-Venezia Giulia, een regio tussen Oostenrijk en Slovenië met bergen, groene weides en een gematigd klimaat dankzij de Julische Alpen en de Adriatische Zee. De wijnen staan bekend om hun elegantie, complexiteit en breedte. Friuli leidde in de jaren ’80 de witte wijnrevolutie met moderne technieken, zoals vergisting op lage temperatuur, waardoor fruitige aroma’s goed bewaard blijven. Belangrijke druiven zijn chardonnay, pinot grigio, sauvignon blanc en tai; rode wijnen worden gemaakt van cabernet sauvignon, cabernet franc en merlot.
Tussen Veneto en Friuli ligt het familiehuis Dissegna, opgericht in 1925. Kleinzoon Francesco zet het werk voort als biologisch werkende wijnboer. Het kleine familiebedrijf maakt wijnen met veel expressie, uitstekend alledaags drinkbaar en met aandacht voor duurzaamheid.
Deze wijn is geconcentreerd, romig en intens, met aroma’s van bloesem, honing en wit steenfruit. In de smaak komt een klein bittertje naar voren en in de afdronk een vleugje amandel.