Clos de la Bonnette Cote Rotie Prenelle Rouge (2016)

Ten zuiden van Vienne in het departement Rhône vinden we drie gemeenten (Saint-Cyr-sur-le-Rhône, Ampuis en Tupin-et-Semons) die samen de wereldberoemde appelatie Côte-Rôtie vormen. Dit is de thuishaven van fantastische rode wijnen op basis van minstens 80% Syrah.

De Syrah druiven voor de Clos de la Bonnette Cote Rotie Prenelle Rouge (2016) komen van percelen gelegen op de Tupin-heuvel. Het terroir bestaat uit zandgronden op mica leisteen. De druiven worden vanzelfsprekend handmatig geplukt en het grootste deel wordt ontsteeld. Rijping op vat gedurende 22 maanden. Intense donkere bloedrode kleur. Fijne neus met aroma’s van truffel, bramen en zwarte bes met bloemige tonen. Fijn en evenwichtig in de mond met aroma’s van zwarte bes, bramen en truffel. Noten van kruiden, violet en roos. Fijne en zijdezachte tannines. Lange afdronk op tonen van zwarte bes en kaneel. Kan nu gedronken worden om nog een vleugje van zijn jeugdigheid mee te pakken of tot uiterlijk 2031 liggen voor een nog fijnere balans en zachtere tannines