Álvaro Palacios hoeft zich niet meer te bewijzen: hij is een geprezen ster met een groot aantal prijzen en een enorm internationaal prestige dankzij zijn werk in Priorat en Bierzo. Sinds 2000 heeft hij ook de leiding over het wijnhuis van de familie: Palacios Remondo, met wijnen die zijn bezetenheid voor het terroir weerspiegelen. Montesa Crianza 2019 is afkomstig van een oogstjaar dat als uitstekend is geclassificeerd, en is afkomstig van oude, biologische Garnacha-wijnstokken die groeien op het landgoed waaraan het zijn naam ontleent, op de hellingen van de berg Yerga (Alfaro). Hij won drie gouden medailles op internationale wedstrijden.De druiven die gebruikt worden om Finca La Montesa Crianza 2019 te maken zijn afkomstig van het wijngoed La Montesa, meer bepaald van de wijngaarden Valtomelloso, Valfrio en Valviejo, gesitueerd op de hellingen van de berg Yerga, op een hoogte van 550 meter boven de zeespiegel, in Alfaro. Het gaat om oude Garnacha-wijnstokken (34 jaar), die op biologische en traditionele wijze worden bewerkt, met lage opbrengsten, een handmatige oogst en een zorgvuldige selectie.Een andere stijl Rioja, verfijnd en elegant, met aroma’s van viooltjes, kersen, frambozen en een fijne kruidige toets. Lekker bij paella met kip en chorizo, bij gerechten met vette vis, of gewoon om zo te drinken.