Domaine de l’Horgelus ligt in het hart van de Gascogne met 90 hectare aan wijngaarden, welke gelegen zijn rondom het domein. Yoan le Menn is de 5de generatie die hier nu de scepter zwaait. De Phi-Ling Gascogne bestaat voor 60% uit Cabernet Sauvignon en 40% Tannat. Deze wijn heeft diepte en biedt aroma’s van kruiden, zwarte bes en zoethout. De smaak biedt zachte, goed gerijpte tannines die de ideale balans onthullen tussen de kracht van de tannat-druif en de elegantie van de cabernet-sauvignon-druif. Kan direct gedronken worden of nog even liggen, het plezier zal in beide gevallen even intens zijn.