Bij Bourgogne kenners loopt bij het horen van de naam Chassagne-Montrachet het water al in de mond. Gelegen in het Franse departement Côte-d’Or staat dit gebied vooral bekend om zijn uitstekende wijngaarden en daar zijn de wijngaarden van Domaine Capuano Ferreri geen uitzondering op. Hier wordt in elk detail perfectionisme nagestreefd. Deze 1er Cru is een goed gestructureerde, gelaagde, ontwikkelde wijn. Eerst fris en mineralig en dan notig, romig en fruitig. Rijp geel fruit, honing, citrusschil, witte bloemen en bos-bloemen.