Marcus Clauss Sekt Rosé is een elegante mousserende rosé van de druif St. Laurent, met een fraaie zalmkleur en een fris, opwekkend aroma van rode bessen. Deze Sekt wordt gemaakt volgens de traditionele flessengistingsmethode: de tweede gisting, die voor de bubbels zorgt, vindt plaats in de fles zelf, waarna de wijn minstens 12 maanden op de gist rijpt. Dit langzame proces geeft de wijn fijnere, langduriger parels en meer diepgang en complexiteit in de smaak dan bij grootschalige tankgisting. Weingut Zehe Clauss werkt volledig biologisch.