“Moët & Chandon, opgericht in 1743, introduceerde champagne aan de wereld door een reeks unieke wijnen aan te bieden voor elke gelegenheid. Van de iconische Moët Impérial tot de Grand Vintage Collection, de extraverte Moët Rosé Impérial tot de innovatieve Moët Ice Impérial, elke champagne heeft een verleidelijk smaakpalet en een elegante rijpheid. Moët Impérial is de iconische champagne van het huis en wereldwijd de meest verkochte en bekendste champagne; iedere seconde wordt ergens ter wereld een fles ontkurkt.
De samenstelling weerspiegelt de diversiteit en complementariteit van de drie druivensoorten: pinot noir (30-40%), meunier (30-40%) en chardonnay (20-30%).
Kleur: Een elegante gouden strogele kleur met groene accenten
Geur: Een sprankelende neus met de pittige intensiteit van groene appel en citrusfruit, de frisheid van minerale nuances en witte bloemen en de elegantie van rijpere tonen zoals brioche, ontbijtgranen, verse noten.
Smaak: Een combinatie van gulheid en subtiliteit met sappig wit fruit (peer, perzik, appel), de zachte levendigheid van nuances van citrusfruit en kruisbessen en een verleidelijke streling van fijne bubbels.
Perfect match: Sushi met sint-jakobsschelpen, Tartaarsaus van tonijn. The Perfect Match with Chef de Cave Benoît Gouez: https://www.facebook.com/watch/?v=706887943409327”