Maak kennis met de Tobermory 12, een Schotse single malt whisky die moedig tegen de stroom in gaat en de verwachtingen tart. In een wereld waar conformiteit vaak de norm is, onderscheidt de Tobermory 12 zich als een keuze voor degenen die durven af te wijken van de massa.

Deze officiële botteling, met een alcoholpercentage van 46,3% ABV, is een natuurlijk gekleurde en niet-koud gefilterde whisky die afkomstig is uit ex-bourbonvaten. Het recept is puur vakmanschap, met een combinatie van maltige tonen, fruitige accenten en subtiele kruidigheid die samen een harmonieus geheel vormen.

Smaakprofiel:

Neus: Overweldigende aroma’s van moutige sinaasappels en lichte karamelsaus, neigend naar Werther’s butterscotch snoepjes. Af en toe steekt de butterscotch op, vergezeld van kokosnoot en witte chocolade, dansend op een onderliggende stroperige zoetheid. Vanille en gebak van de patisserie vermengen zich met hints van gedroogde abrikoos en mango. Een subtiele citrusachtige zurigheid op de neus voorkomt dat het een ex-bourbon zoet bommetje wordt.

Smaak: Zachte, ronde en goed mond vullende textuur. Moutigheid en sinaasappel openen de smaakervaring, gevolgd door een golf van witte chocolade scones en vanille gebakjes. Een lichte tinteling van witte peper leidt naar een medium afdronk van karamelsaus en onduidelijke citrus. Noten van granola, vlierbloesemlikeur, sinaasappelolie en citroenzuur dragen bij aan de complexiteit.

Dregs (Afdronk):
De Tobermory 12 verdient een plaats in de schijnwerpers, vooral in vergelijking met andere populaire keuzes. Met een score van 6/10 biedt deze whisky een aangename drinkervaring, waarbij de balans tussen moutigheid, zoetheid en een vleugje kruidigheid centraal staat. Het is een aanrader voor degenen die op zoek zijn naar een alternatief voor de meer gangbare opties op de markt. Durf tegen de stroom in te gaan en ontdek de unieke charme van de Tobermory 12.