De reis van Willem’s Wermoed begon in 2015 bij de Amsterdamse Hortus Botanicus (foto boven), een van de oudste botanische tuinen ter wereld. De tuin werd in 1638 opgericht als Hortus medicus en groeide in vier eeuwen uit tot een grote botanische tuin met een bloeiende collectie. De rijke selectie aan planten en kruiden in de Hortus vormen de inspiratiebron voor de creatie van een premium botanische vermout.

De naam Willem is geïnspireerd op de verschillende ontdekkingsreizigers die tijdens de gouden eeuw het onbekende omarmde. Het onbekende bracht ze nieuwe ontdekkingen. Wermoed is de oud Nederlandse naam voor alsem, een van de ingrediënten waar vermout zijn naam aan te danken heeft.

De Dutch Dry Vermouth Bianco biedt subtiele, uitgebalanceerde tonen van meer dan 20 plantaardige ingrediënten, waaronder twee soorten alsem, salie, jeneverbes, gember en rabarberwortels. De selectie van plantaardige ingrediënten is doordrenkt met een Franse kwaliteitswijn, in harmonie gemengd voor een aangename bitterdroge afdronk.

Een volle Hollandse droge vermout om van te genieten op ijs, met tonic of in een Hollandse Martini cocktail.

Best scorende droge vermout tijdens de IWSC 2019 competitie.