Dutch Courage dry gin is gedistilleerd uit negen ingrediënten; jeneverbes, iris wortel uit Italië, koriander uit Morocco, engelwortel, verse zoete sinaasappels, citroenen en limoenen uit Spanje, zoethout wortel uit India en vanille uit Madagaskar.

De gin wordt gedistilleerd volgens een unieke distillatie methode met aparte distillatie van de ingrediënten dat bestaat uit totaal veertien distillaties waardoor een vers, complex en gelaagde smaak ontstaat.

In de neus is deze Dutch Courage dry gin schoon met vers citrus fruit, tonen van aardse jeneverbes en een verleidelijke hint van kruiden en vanille. Qua smaak geeft deze gin een zacht en rond mondgevoel met vers citrus fruit en kruiden die mooi in balans zijn.

Zuidam Distillers is één van de laatste zelfstandige distilleerderijen van Nederland die al haar distillaten en extracten nog op ambachtelijk wijze binnen het eigen familiebedrijf maakt en verwerkt. Op basis van zuiver natuurlijke grondstoffen creëert Zuidam een breed palet aan liqueuren, genevers, gin & whisky. Er worden geen kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen gebruikt.