HEERLIJKE RECEPTEN BIJ UW WIJNKEUZES
Recepten
Midden-Oosters gekruide Kefta met Isrealische Couscous
Voor 6-8 personen T = eetlepel t = theelepel Kefta 150 g gehakte bleekselderij 150 g gesnipperde uien 1 T olijfolie 1 T boter 100
Kip Pot Pie
Voor 4-6 personen 270 g vers bladerdeegdeeg Peper en zout 1 ei Gestoofde Kip 150 g wortelen 1/4 inch dik (ongeveer een halve cm) 150
Poulet à la Normande (Normandische kip)
Voor 2 personen 1 T + 1 1/2 t boter (* 1 T +1 1/2 t olijfolie (* 70 g grof gesneden wortelen 70 g
Varkenshaas met Pruimensaus & Italiaanse witte bonenpuree
Voor 2 personen 300 g varkenshaas 1-2 T zonnebloemolie (of een andere olie met een hoog rookpunt) 1 t slurry (1/2 t maïszetmeel gemengd met