Alain Brumont, de meesterlijke wijnmaker uit Zuidwest-Frankrijk, kennen we natuurlijk van zijn stevige en vlezige Madiran-wijnen. Brumont beschikt momenteel over meer dan 100 hectaren wijngaarden. Ongeveer 25 hectaren hiervan is Montus en het overgrote deel Bouscassé. Daarnaast bezit Brumont nog over Domaine Meinjarre.De Montus blanc komt van oude stokken, ruim dertig jaar oud. Deze zijn gesitueerd op kleihoudende terrassen, gericht op het zuidwesten. De wijn rijpt na vinificatie 15 maanden ‘sur lie’ op eikenhouten vaten van 600 liter (demi-muids). De wijn kan zeer goed ouderen!