Chef Campbell Whitman-Riemens

Voor 2 personen 1 stokbrood (goede kwaliteit, mag één dag oud zijn) 1 1/2 eetlepel boter 2 eetlepel gehakte bieslook

Voor 6 personen Ingrediënten voor kip: 6 hele kippenpoten (dij en drumstick nog aan elkaar), keukenpapier gedroogd, gekruid met peper

Met de onderstaande ingrediënten kan je of de Gazpacho of de salade maken. Wil je ze beiden maken dan dien

Bij het serveren van dit gerecht dien je per persoon te bepalen hoeveel vis je wilt serveren. Mijn aanbeveling hieronder

voor 2 personen als voorgerecht Ingredienten: 140 gr verse zeebaars in zeer kleine blokjes gesneden 25 gr sjalotten 100 gr

Sinaasappel- venkelsalade met munt Voor 2 personen Ingrediënten: 2 sinaasappels met totaalgewicht van circa 550gr (eenmaal gesegmenteerd hou je daar

Ingrëdienten: Varkensvlees Aan 2 hele varkenshaasjes heb je genoeg voor 4 personen (150-200gr per persoon) Of: vraag bij de slager

Voor de allerliefste mama van de hele wereld! 1 sneetje witbrood 1 eetlepel boter 1 stuk gerookte zalm 1 theelepel

Bieslookroomsaus Ingrediënten: 30 g gehakte bieslook 160 ml slagroom 2 eetlepels boter 1 eetlepel olijfolie 1/3 kopje gehakte uien (=een

Ingrediënten: Voor 4 personen 1 eidooier 8 hardgekookte eieren (8 minuten gekookt) 200 ml plantaardige olie (zonnebloem- of koolzaadolie, GEEN