Gemarineerde varkenshaas met gegrilde groenten en mais- en mangosalsa
Ingrëdienten: Varkensvlees Aan 2 hele varkenshaasjes heb je genoeg voor 4 personen (150-200gr per persoon) Of: vraag bij de slager
Door Dennis Blaaser|mei 11th, 2021|Chef Campbell Whitman-Riemens|
Ingrëdienten: Varkensvlees Aan 2 hele varkenshaasjes heb je genoeg voor 4 personen (150-200gr per persoon) Of: vraag bij de slager
Door Dennis Blaaser|mei 6th, 2021|Chef Campbell Whitman-Riemens|
Voor de allerliefste mama van de hele wereld! 1 sneetje witbrood 1 eetlepel boter 1 stuk gerookte zalm 1 theelepel
Door Dennis Blaaser|april 14th, 2021|Chef Campbell Whitman-Riemens|
Bieslookroomsaus Ingrediënten: 30 g gehakte bieslook 160 ml slagroom 2 eetlepels boter 1 eetlepel olijfolie 1/3 kopje gehakte uien (=een
Door Dennis Blaaser|maart 30th, 2021|Chef Campbell Whitman-Riemens|
Ingrediënten: Voor 4 personen 1 eidooier 8 hardgekookte eieren (8 minuten gekookt) 200 ml plantaardige olie (zonnebloem- of koolzaadolie, GEEN
Door Dennis Blaaser|maart 24th, 2021|Chef Campbell Whitman-Riemens|
Ingrediënten: Voor 4 personen 130 g verse geitenkaas (zonder korst) op kamertemperatuur 20-25 g milde honing Zout en peper 400
Door Dennis Blaaser|maart 9th, 2021|Chef Campbell Whitman-Riemens|
Ingrediënten: Voor 4 personen als hoofdgerecht of 6 personen als een bijgerecht 1600 g aardappelen geschild 600 g champignonmix -
Door Dennis Blaaser|november 23rd, 2020|Chef Campbell Whitman-Riemens|
Ingrediënten: 30 g fijngehakte peterselie 2 1/2 t rode wijnazijn 1 t gedroogde oregano 10 g geperste knoflook 6-12 g
De bestemming voor wijn- en whiskyliefhebbers in het hart van Amsterdam. Sluiten